1577 La maison de Bel Air appartenait à la famille de Villeneuve (hobereau des Ducs de Luynes). Celle-ci étant destinée au fils aîné qui fut tué à la bataille de York en Amérique, sous les ordres de Lafayette, C’est donc Jean-Marie Berthelot de Villeneuve (le cadet) qui donna le nom définitif à la propriété et au vignoble.
1867 Propriété de la famille de Foucault et de Bossoreil, qui remanient le Château.
1940 Le Château est occupé pendant la dernière guerre et bombardé par les alliés le 13 juin.
1969 La famille Chevallier, vignerons depuis déjà trois générations, devient propriétaire du château, qu’elle restaure entièrement pour lui donner son aspect actuel.
1997 Le Château de Villeneuve retrouve ses caves originelles. Un grand chantier est en cours afin de redonner à la propriété tout son charme d’antan.
2016 Le nouveau chai de vinification voit le jour dans les caves originelles du Château.